نقدم لك وصفة البريوش المجربة

إنها وصفة البريوش لمجربة والرائعة من أكثر الوصفات المطلوبة والمميزة ولها عدة إستعمالات كاستخدامه في مختلف التحليات أو مع القهوة والمربى وإليكم الوصفة
المكونات:
500غ فرينة
2 ملاعق أكل سكر
ملعقة أكل خميرة خبز
رشة ملح
3 ملاعق ماء الزهر
1 بيضة
مقدالر كأس شاي من  زيت
كأس حليب
الماء
للتزيين:
جلجلان
بيضة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
طريقة التحضير:
نخلط المكونات الجافة مع  بعض نضيف ها الزيت ونخلط جيدا ثم البيضة ونتابع الخلط وفي الأخير نضيف الحليب والماء حتى الحصول على عجينة طرية نتركها تخمر لمدة 15 د ثم نقوم بفشها ونشكل 8 كريات
نقوم بذهن القالب المستطيل ويكون عالي الأطراف كما في الشكل  ونضع الكريات فيه كل اثنين متقابلتين على أربع صفوف دائما كما في الشكل
نضع البيضة نضيف لها السكر والقهوة المذوبة في كمية صغيرة من الماء الساخن ونخلط قليلا ثم نذهن بها الكريات ونزينها بالجلجلانية ونتركها تخمر مرة اخرى ثم نضعها في فرن ساخن مسبقا حتى يصبح لونها ذهبي

بضغطة زر تشارك الفائدة وتدعم المدونة

شارك

إعجاب

شاركه +

غرد تغريدة

غرد

تدوينات ذات صلة