اليوم نقدم لك وصفة جد مطلوبة عند كل السيدات وهي طريقة تحضير المرتديلا أو الكاشير في المنزل بمكونات متوفرة في كل منزل و طعم و لا أروع
المكونات:
3 بيض
4 ملاعق سميد ناعم
فص ثوم
ملح وفلفل حسب الذوق
ملعقة كمون
ملعقة فلفل عكري حار
مكعب مرق دجاج
فنجان زيت
70 غ جبن
ملون غذائي لأحمر حسب اللون المرغوب
زيتون أخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير :
نضع كل من السميد والبيض والثوم ومكعب مرق الدجاج ثم الزيت في خلاط كهربائي و نضيف كل التوابل المذكورة ونتركها حتى تختلط كل المكونات مع بعض وتشكل خليط متماسك نضيف لها الجبن والزيتون ونخلط بالملعقة فقط ونفرغ الخليط في كيس سباقيتي ونضعه حفي ماء مغلي لمدة ساعة و عندما يبرد نضعه في الثلاجة حتى يتماسك جيدا
يقطع على شكل شرائح دائرية و يقدم.
سيحبه أطفالك كثيرا و بالصحة والعافية
0 التعليقات لــ "وصفة تحضير المرتديلا أو الكاشير المنزلي "